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octobre 12, 2017
vin blanc en cuisine

Par quoi peut-on remplacer le vin blanc en cuisine ?

En cuisine, un grand nombre de recettes proposent d’utiliser du vin blanc dans leurs ingrédients. Celui-ci permet d’égayer les plats cuisinés en leur apportant une saveur […]
septembre 7, 2017

Les travaux de saison

A l’état sauvage, la vigne est une liane. On se doit de la tailler et de l’entretenir tout au long des saisons afin d’obtenir chaque année […]
septembre 7, 2017

Les maladies de la vigne

LE MILDIOU Le Mildiou de la Vigne est une maladie originaire d’Amérique qui fut observée en France vers 1878. Elle est due à une champignon (Plasmospora […]
septembre 7, 2017

La vigne et son écosystème

La vigne est en relation avec son environnement : Le sol : Le sol est le support nourricié de la vigne. La décomposition naturelle des débris […]